El apio puede utilizarse incluida sus semillas para diversos fines medicinales, cada una de las partes de la planta de apio puede ayudarnos en muchos malestares, como lo veremos en los 10 beneficios del apio y sus propiedades curativas.
En el caso de sus semillas, estas se están utilizando para tratar la gota y las inflamaciones.
El apio es una medicina natural utilizada desde hace mucho y que poco a poco se ha ido olvidando. El apio tiene propiedades antioxidantes, anti inflamatorias, ayudan a regular la presión arterial y los niveles de colesterol. Con ello ayudan a prevenir las enfermedades del corazón. El jugo de apio se hace cortando el tallo de apio en trozos pequeños y luego licuándolos con un poco de agua. Esto lo puede tomar una vez al día para conseguir los beneficios que aquí les mostraremos. También puede ver nuestro video acerca de los jugos verdes.
Ahora les contaremos acerca de estos:
10 beneficios del apio y sus propiedades curativas:
1. DISMINUYE EL COLESTEROL
El apio dentro de sus compuestos contiene a uno muy especial que es un reductor de lípidos natural.
En un estudio realizado por el Departamento de Farmacología de la Universidad de Singapur encontró que este compuesto reducía la cantidad de lípidos en sangre en todas las pruebas realizadas. Encontrándose además niveles más bajos de colesterol y triglicéridos.
2. PÉRDIDA DE PESO
Al ser bajo en calorías tiene una alta capacidad de regular el metabolismo y las grasas. Además de proporcionar nutrientes esenciales para la dieta. Al ser rico en nutrientes, proporciona vitaminas y minerales. Como la Vitamina C, la Vitamina B, Magnesio y Potasio.
3. REDUCE LA HIPER TENSION
La presión arterial alta, que es una enfermedad del corazón, es la principal causa de muerte a nivel mundial. Las semillas de apio contienen sustancias que mejoran la circulación, bajan la inflamación y ayudan a controlar la presión arterial.
En el caso de las semillas de apio, estas se vierten junto a los trozos del tallo de apio a la licuadora y con un poco de agua se procede a mezclar todo en un licuado medicinal.
Un estudio de animales publicado en La Revista de Medicina de Alimentos en los EEUU, la Journal of Medicinal Food, da como resultados que el apio contribuye en una mejora significativa en los niveles de presión arterial, con el consumo del extracto de semilla de apio.
Actuando como un relajante muscular y mejorando el flujo del calcio y potasio y mejorando la irrigación sanguínea.
Ayuda a que los vasos sanguíneos se expandan y se contraigan, ayudando al flujo sanguíneo y a la circulación en general.
4. REDUCE LA INFLAMACIÓN
La inflamación es una de las principales causas de enfermedades crónicas en la actualidad. Como la artritis, artero esclerosis, cáncer y las enfermedades del corazón. Existen alimentos procesados que al comerlos en demasía dañan nuestro organismo. El apio contiene polisacáridos y antinflamatorios que reducen las inflamaciones.
Los radicales libres y el estrés oxidativo, del cual hablamos en otro video, dañan nuestro cuerpo y conducen a la inflamación. Y los compuestos que se encuentran en el apio, actúan contra estos radicales libres.
El apio también es útil para la gota, dolor de articulaciones, la artritis, los trastornos de la piel, el intestino irritable, problemas renales y las enfermedades hepáticas.
Por ello es recomendable tomarse este jugo de apio una vez al día.
5. PREVIENE EL CÁNCER
El apio está considerado como una de las plantas protectoras contra el cáncer, como el perejil, las zanahorias y el hinojo. Todos estos contienen compuestos químicos protectores llamados poli acetilenos. Los cuales ayudan a reducir la toxicidad y luchan contra la formación de cáncer, específicamente la leucemia, el cáncer intestinal y el cáncer de mama.
Los poli acetilenos también tienen un efecto de estimulación inmunológica que evita que las células cancerosas se reproduzcan.
Según estudios en la Universidad de Arrhus en Dinamarca, concluyen que los poli acetilenos son anti inflamatorios, anti plaquetarias, anti citotóxicas, anti tumoral, anti bacteriana y anti fúngicas.
6. AYUDA CON LA DIGESTIÓN
El apio, por lo general su semilla, tiene un compuesto que tiene efectos diuréticos que ayudan a desintoxicar el cuerpo. Y los beneficios en la digestión son en parte debido a estos efectos diuréticos.
Además ayuda a mejorar la circulación sanguínea de nuestros intestinos y aliviar la retención de agua. Esta es una propiedad de la mayoría de los vegetales verdes que ayudan en los procesos intestinales.
7. PREVIENE LAS INFECCIONES DEL TRACTO URINARIO
El apio reduce el ácido úrico y estimula la producción de orina. Además ayuda a combatir infecciones bacterianas en nuestro sistema digestivo y urinario, y en nuestros órganos reproductivos.
Por ello el apio es recomendado para infecciones urinarias. Y ayuda con los trastornos de la vejiga y problemas renales.
8. PREVIENE LAS ULCERAS DIGESTIVAS
En un estudio el 2010, publicado en la Revista de Biología Farmacéutica de los EEUU, encontraron que el apio contiene un extracto especial de ETANOL, que protege el revestimiento de nuestro sistema digestivo evitando que se formen úlceras.
El apio ayuda a recuperar los niveles de un recubrimiento gástrico ayudando a este revestimiento contra los ácidos. Previniendo de esta manera la formación de úlceras.
9. Ayuda en la NUTRICION
Cada parte del apio es comestible además del tallo, sus hojas y sus semillas también cumplen una función medicinal específica. Contiene vitamina K, el folato, el potasio, que ayuda a regular la presión sanguínea y la contracciones del corazón, además manganeso, calcio, rivoflavina y magnesio.
10. Ayuda en la DESINTOXICACIÓN
El apio ayuda a proteger el hígado y reducir el hígado graso. Jugo de apio con un poco de jengibre puede ayudar mucho en los problemas del hígado. Con todo esto ya tiene una idea clara de todas las bondades con las que nos podemos beneficiar si consumimos este jugo verde de apio.
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